달콤 아삭 사과대추 /황제대추 지금 맛보세요^^

한 시간 거리 시골에 살고 계신 부모님께서 귀한 사과대추를 보내주셔서 맛보고 있는데요~ 크기도 달걀보다 더 큰 것도 있고, 달달함이~ 웬만한 과일 저리 가라 내요 ㅎ 대추 농사를 크게 짓는 것은 아니고, 마당에 석류나무, 감나무, 대추나무가 한 두 그루가 있는데, 대추는 올해 처음 열린 것 같아요. 추석에 봤을 때 작은 나무에 가지가 끊어질 정도로 달려있었는데,

보통 대추는 말린 채로 대추차나 요리에 아니면 약재로 많이 활용하잖아요~

사과대추는 생과로 먹어도 식감이나 당도가 일반 과일 못지않으면서 별미 내요^^

맛이 좋다고 해서 많이 먹으면, 안 먹는 만 못하다는 거 아시죠?

하루 2~3알이 좋다고 하네요.

이렇게 말하면서 저는 어제 8개 먹고 숙면을 취했답니다~ㅋㅋㅋ

사과대추의 효능

피를 맑게 하고,

불면증에 도움을 주고,

라이코펜 성분이 들어있어 몸속 독소 배출에 용의 하다고 해요.

비타민C가 풍부해서 피부 미용에도 도움을 주내요^^

내년엔 사과대추 모종을 2~3개 더 심어야겠어요 ㅎ

사과대추 보관법

씻지 않은 상태로 밀폐용기에 냉장보관하시면 되고요.

어떤 과일이든 냉장보관 오래 하시면 당도도 수분도 떨어져서 맛없는 거 아실 거예요

사과대추는 맛볼 수 있는 시기가 10월 한 달 정도라 다른 과일에 비해 짧으니,

생과를 원하시는 분들은 지금 꼭 맛보시길 ~^^

제철 과일 먹는 것도 건강을 위해 중요하잖아요.

내가 먹고, 마시는 게 나를 만든다는 거 잊지 마세요!

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