동결건조매생이 썸네일형 리스트형 동결건조 매생이로 매생이대하전 만들어봐요~ 추운 겨울엔 바다내음 가득한 매생이 요리가 제격이죠~^^ 매생이 굴국, 매생이 굴전 ~ 매생이하면 저도 굴이 먼저 떠오르는데요. 오늘은 지난번에 사놓은 대하가 있어서 매생이대하전을 만들어봤어요^^ 매생이는 지금 제철이라 시장에 많이 나와있지만, 저는 보관이 편해서 언제든지 요리할 수 있는 건조매생이 사용했어요~ 매생이 효능 먼저 알아보면, 청정해역에서만 자라는 매생이는 칼슘, 철분등 미네랄이 풍부해서 빈혈, 혈관건강, 뼈 건강, 숙취해소 등에 도움을 줍니다. ^^ 재료 건조매생이 2팩 왕대하 7마리 두부 1/2모 부침가루 종이컵 1컵 달걀 1개 물 종이컵 1/2컵 소스 ㅡ 불닭소스와 마요네즈 믹스 먼저, 동결건조된 매생이를 물에 넣어 풀어지게 한 다음 풀어진 매생이에 달걀 1개를 넣고, 대하를 손질한 후.. 더보기 이전 1 다음
