닭가슴살간장조림 썸네일형 리스트형 캐나다에서 퍽퍽 닭 가슴살, 멸치 꽈리고추 장조림 만들기! 캐나다에서 퍽퍽한 닭 가슴살과 한국에서 가져온 멸치 넣고 T&T(중국마트)에서 사온 꽈리고추 넣고 장조림 만들어 저녘 해결했내요. 캐나다 살이 벌써 2주째인데요. 먹는게 제일 걱정이었는데, 어느 순간 저를 보니 장봐서 이것 저것 잘 해 먹고 있내요. ㅎ 꽈리고추를 찾았는데 한국처럼 고추 종류가 많지가 않더라구요. 사진에 꽈리고추랑 빨갛고 작은 한국의 청량고추처럼 생긴 고추랑 구입했어요. 제 손보다 더 크죠~ 씻어서 한 입 크기로 잘라서 준비하고, 찜기에 쩌둔 닭가슴살을 먹기좋게 찢어서 준비 해두고, 냄비에 머그잔으로 간장2/1 , 물2/1 을 넣고 한 번 끓으면 물엿 살짝 넣어주는데 아직 물엿을 구입 못해서 물엿 대신 꿀로 대신 했어요. ㅎ 멸치 적당량과 닭가슴살 찢어놓은 1개 분량을 넣고 마지막에 꽈리.. 더보기 이전 1 다음
